“徐老板，你的‘冰荔’荔枝，我要10盒（100斤）。”7月19日，一名客户对泸县潮河镇后湾村水果种植大户徐怀泽说道。
考虑到是老客户，徐怀泽的“冰荔”荔枝对其有所优惠，每公斤160元。不过，徐怀泽不打算马上卖给他：“虽然‘冰荔’荔枝可以吃了，但口感不是最好的时候，下周四五才好吃。”
2015年，在泸州桂圆展示评优会上，徐怀泽所种的蜀冠桂圆品种获得冠军，但他种植的100多株大红袍荔枝树，并没有带来满意的收益。为此，2020年，徐怀泽学习了荔枝树“大枝挑皮”嫁接新技术。
“大枝挑皮”嫁接是国家荔枝龙眼产业技术体系研发的一项成熟技术，在沿海地区广泛推广应用，树冠矮化，接穗用量小，“高换”成本低，后期便于标准化管理，树势恢复强劲，盛果期长，经济效益高。
徐怀泽在自家大红袍荔枝树上嫁接了“冰荔”、观音绿、红绣球等10多个品种。
去年，这些荔枝品种挂果，徐怀泽发现“冰荔”、观音绿两个荔枝品种具有“产量高、品相好、口感好”的特点，其中“冰荔”品种具有甜度适中，肉质细嫩的优点，便打算多发展“冰荔”、观音绿两个荔枝品种。
（来源：文旅泸州－泸州市融媒体中心）
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