2023年11月8日下午,川酒集团·自贸区总部基地白酒品鉴兴趣小组走进泸州市国膳液酒业有限公司,开展白酒品鉴及参观交流活动。川酒集团·自贸区总部基地白酒品鉴兴趣小组副组长蒋松涛,泸州国膳液酒业有限公司董事长吴成周,副总经理兼技术总监刘克孝等参加活动。
会前,川酒集团·自贸区总部基地白酒品鉴小组一行参观调研了泸州老特曲营销展厅,吴成周作展厅及产品介绍。
座谈交流会上,吴成周代表泸州国膳液酒业有限公司对川酒集团·自贸区总部基地白酒品鉴兴趣小组一行莅临参观调研和品鉴表示热烈地欢迎。“作为一家位于中国酒城·醉美泸州的专业从事白酒生产和销售的企业,泸州国膳液酒业有限公司自2007年11月成立以来,始终秉持着对传统酿酒工艺的尊重和传承,不断发展壮大。国膳液酒业主营业务是散酒加盟和基酒原酒供应,承接OEM定制贴牌业务,为国膳液90年窖龄酒、老特曲、国膳液收藏酒等品牌的销售提供坚实的基础,以其独特的口感和卓越的品质,赢得了广大消费者的喜爱和信赖。”吴成周作公司介绍时说到。
随后,吴成周为品鉴小组成员们详细介绍了OEM定制酒基础知识、白酒基础知识及鉴别,刘克孝深入浅出地为大家讲解了白酒酿造工艺与品质品鉴,详实地回答了品鉴小组关于白酒相关知识的提问。
自由交流环节上,白酒兴趣品鉴小组在刘克孝的指导下,对八个不同类别的白酒进行了细致的品鉴,活学活用白酒新知识,就这些白酒的不同特点和鉴别方法展开深入沟通交流,与会成员纷纷发表自己的看法和体会,现场气氛热烈。
蒋松涛对此次白酒品鉴交流活动作总结并表示,泸州是全国唯一被官方命名为“中国酒城”的城市,也是全球唯一拥有浓酱双优白酒的核心产区,酒以城名、城以酒兴。此次在泸州国膳液酒业开展的白酒品鉴交流活动具有趣味性和互动性,积极地增进了白酒文化知识宣传,提高了大家对泸型白酒的认知和了解。
最后,白酒品鉴兴趣小组对泸州国膳液酒业产品给予了充分的肯定,并表示期待后续双方在原酒供应以及OME定制领域达成合作。
会后,吴成周为参加此次白酒品鉴交流活动的成员颁发白酒品鉴结业证书并合影留念。
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